Page 14 - Hekim Sözü Nisan-Haziran 2024

DOSYA

balıkçılar, arıcılar, hayvan yetiştiricileri
ile de ayrıca gittik görüştük. Sonuçta
o kadar güzel fikirler ortaya çıktı ki.
Şimdi biz bu kentte üretimi yönlen-
dirirken, bizim ilk beş yıldaki üretim
mantığımızda şu oldu; toprağını terk
eden ya da terk etmek üzere olan çift-
çiyi tekrar toprağına çekmeye çalışmak
ve onu toprağını terk etmemeye ikna
etmek. Zaten İBB’nin kaliteli destekle-
riyle, çiftçisinin yanında da yer aldığını
görünce terk edenlerin bir kısmı geri
döndü. Terk etmeyi düşünenlerinse,
madem İBB benim yanımda bu işi de-
vam ettireyim, kararı verdiklerini yine
sevinçle öğrendik.
Biz sadece fide vermekte kalmıyoruz.
Ziraat mühendislerimiz, öncelikle
verdiğimiz fide heba olmasın diye,
bizden talep edenlerin yerinin olup
olmadığını önden gidip kontrol ediyor.
Çünkü satmaya kalkanlar oldu, el
koyduk. Çöpe atmaya kalkanlar oldu. Tarımdaki koruyucu hekimlik de ar- suretiyle destek olarak veriyoruz.
Zaten benim o müdürlüğüm sırasında kadaşlarımızın çiftçi ile alanda birlikte
hayatta kimseyi masasının başında yer alıp, zararlı nerde ürüyor, hastalık Tohumlar veriyoruz, baklagil tohumla-
bulamazsınız. Ya destek dağıtıyordur nerden giriyorun önlemini almak, rı, yem bitkileri tohumları da dağıtı-
yoruz çiftçilerimize. Bu dağıttığımız
ya kontrolünü yapıyordur ya da şunu onları ortadan kaldırmak, o hataları
da yapıyorlar; üretim periyodu boyun- azaltmak olmalı. Dolayısıyla o yaptığı tohumlar, Tarım Bakanlığının araştır-
ma enstitülerinin geliştirdiği tohumlar.
ca çiftçinin yanında bizzat bulunarak hataları sürekli başlarında durarak, Enstitüler yeterli alan ve çiftçi birlikte-
işini takip ederek, hatalarını önlemeye anlatarak, söyleye söyleye, koruyucu liği sağlayamıyorlar, alanları dolayı-
çalışıyorlar. Çünkü hani sizde koru- hekimlik yapmak suretiyle düzeltiyo- sıyla. Hem Edirne hem Sakarya’daki
yucu hekimlik var ya. Biz bu pazarları ruz. Ben inanıyorum ki Türkiye’de en enstitülerde geliştirilen bu saydığım
kurarken “Laboratuvar analizi yapa- sağlıklı gıda şu anda irtibatta olduğu- tohum yelpazesini alıp 20-30 dönüm-
cak mısınız?” tartışması yaşadık çok, muz çiftçiler tarafından üretiliyor. Çün- lük çiftçi ortamında denemelerini
tüketici kooperatifleri ile mesela. Gıda kü sürekli izliyoruz, sürekli hatalarını yapıyoruz. Onların takibi açısından da
maddelerine laboratuvar analizi yapıl- söylüyoruz. çok müthiş oluyor bu. Dolayısıyla bu
ması ölüye otopsi yapmaktan farksız. kurumlarla iş birliği yaparak coğrafya-
Çünkü numuneyi alıp, laboratuvara ir de gıda toplanmadan önce müm- mıza en uygun tohumların yetiştiricili-
verip, sonucunu alıp, “Aaa senin Bkün olduğunca bitkinin kimyasal- ğini sağlıyoruz, destek olarak veriyo-
ürünün şuymuş,” diyene kadar bırakın dan arınmış olması gerekiyor değil mi? ruz. Bütün desteklerimiz ücretsiz.
satılmasını tüketimi bile bitiyor. Tabii, kan verirken antibiyotiğin Fidelerde de öncelikle bu kentin
Bülent Şık’ın öyle bir çalışması vardı. atılması gibi. Bir de sağlıklı bir üretim çiftçisi ne kullanıyor ne amaçla üretim
Bülent Şık, Akdeniz bölgesinde pestisit gerçekleştirmek üzere seralarda özel- yapıyor, hangi çeşidi kullanıyor, hangi
kalıntısını yüzde 57 bulurken, bakanlık likle biyoteknik mücadele araçlarından sorunları yaşıyor ve onlarla mücadele
yüzde 3 bulmuştu. Ben telefon etmiş- sarı yapışkan tuzaklar dağıtıyoruz. Bu ediyorun haritasını çıkarttık. Ve bu ya-
tim Bülent Şık’a “Bakanlık nasıl yüzde sarı yapışkan tuzaklar, hastalığı da şadığı sorunlar ile üretim araçlarını ma-
3 buluyor, sen nasıl yüzde 50 bulu- taşıyan zararlıların yapışmasını sağlı- saya yatırdık. Bunu bu alanda çalışan
yorsun?” O da, “Benim gibi 457 aktif yor. Zaten çok büyük bir kısmını bu uzman meslektaşlarımızla çalıştık. Çok
maddeye bakarsa yüzde 57 bulur, ama şekilde ortadan kaldırıyorsunuz. Artı iyi anlatmanız gerekiyor ki, çiftçinin
15 tane aktif maddeye bakarsa yüzde 3 yapışma yoğunluğuna göre size pestisit de en başta size güvenmesi gerekiyor.
bulur,” dedi. Bir de bulana kadar zaten kullanıp kullanmamanız gerektiğini Şu anda çiftçimiz biz ne dersek gözü
tüketimi de bitiyor. Örneğin, ıspanakta de gösteriyor. Yani çiftçi de keyfinden kapalı inanıyor, çünkü şunu biliyor ki
güzel avrat otundan kaynaklı sağlık ilaç kullanmıyor, dünya para veriyor o biz onlardan daha hassasız bu konuda
sorunu yaşamaları. Yahu insanların ilaca. Ucuz bir şey değil. Dolayısıyla ve biz kendilerinden daha çok düşünü-
sağlığı bozulup da analiz sonucu çıka- sera üretiminde çiftçinin pestisit kul- yoruz onları ve tarımsal üretimi. Buna
na kadar o ıspanak piyasada kalmıyor lanımını azaltmaya yönelik biyoteknik ikna oldular. Dolayısıyla artık sorgu-
zaten. O iş uzun sürüyor. mücadele araçlarını da hibe etmek lamıyorlar. İnsanlarla yüz yüze temas,

12 hekim sözü NİSAN-HAZİRAN 2024